La pandemia ha portato un importante cambiamento nelle abitudini di acquisto, con ricerche di mercato che suggeriscono che fino a due terzi dei consumatori ha cambiato il proprio comportamento di spesa.
Il miglioramento della produttività con i centri di micro evasione degli ordini automatizzati
Ora, analisti del settore e negozi di alimentari prevedono che per una percentuale significativa del mercato questi adattamenti inizialmente a breve termine si tradurranno in cambiamenti di comportamento a lungo termine che spinge l’e-grocery automation.
“L’automazione dell’evasione degli ordini per e-grocery automation consente significativi miglioramenti della produttività rispetto al prelievo dei prodotti dagli scaffali dei negozi ed elimina la congestione dei prelievi nel punto vendita. I centri di micro-evasione degli ordini automatizzati aiutano a ridurre i costi di consegna e ad abbreviare l’ultimo miglio e il tempo per il consumatore. Sono anche una soluzione ideale per evadere gli ordini online per il ritiro a bordo strada“, spiega Jens Schmale, Head Swisslog Regione EMEA.
Le giuste soluzioni tecnologiche consentono ai fornitori di e-grocery automation di operare con il numero di consegne elevate di cui hanno bisogno, fornendo allo stesso tempo flessibilità operativa per soddisfare i picchi di domanda.
Rohlik è il leader europeo nell’e-grocery in Europa centrale con oltre 850.000 clienti in Repubblica Ceca, Ungheria, Austria e Germania. Ha raggiunto una crescita del fatturato del 101% su base annua nel 2020. L’ultimo investimento dell’azienda consentirà di triplicare la produttività del prelievo, oltre il 60% di spazio di archiviazione in più nei suoi centri di evasione ordini e un processo di rifornimento e inventario semplificato.
“Avendo venduto o implementato diversi progetti di e-grocery negli ultimi anni, siamo nella posizione ideale per supportare Rohlik nel loro percorso di crescita con un’automazione flessibile e a temperatura controllata“, afferma Schmale.
Grandi progetti a Praga e Vienna
Un progetto per www.rohlik.cz nella Repubblica Ceca riguarda il suo centro di distribuzione a Praga, che dovrebbe essere completato entro la fine del 2023. Le operazioni di e-grocery con la tecnologia AutoStore, la soluzione Swisslog CycloneCarrier Shuttle e il sistema di trasporto Swisslog QuickMove sarà supportato dal software Swisslog SynQ.
“Siamo orgogliosi di essere un partner principale di Rohlik con il nostro team ampio e impegnato con la nostra esperienza in software, AutoStore e soluzioni logistiche integrate“, afferma Schmale.
L’altro progetto per www.gurkerl.at in Austria è per il suo centro di distribuzione di e-grocery a Vienna. Questa struttura utilizzerà anche il software Swisslog SynQ e la tecnologia AutoStore combinati con il sistema di trasporto modulare QuickMove di Swisslog.
Domanda di automazione dell’evasione degli ordini di generi alimentari in tutto il mondo
Swisslog ha una reputazione consolidata e in crescita per l’implementazione con successo di progetti di automazione nel fiorente settore dell’e-grocery.
Negli Stati Uniti, The GIANT Company ha recentemente aperto il suo nuovo e all’avanguardia GIANT Direct E-commerce Fulfillment Center (EFC) a Filadelfia, negli Stati Uniti. Questa nuova struttura di 124.000 piedi quadrati è alimentata da AutoStore e ottimizzata dal software SynQ di Swisslog. “Swisslog ha anche collaborato con H-E-B a San Antonio, nel Texas, per implementare una serie di centri di micro-evasione ordini automatizzati per supportare le attività di ritiro e consegna porta a porta della catena. Negli ultimi mesi abbiamo anche ricevuto ordini e implementato nuovi progetti di e-grocery per clienti in Italia e in Medio Oriente“, spiega Schmale evidenziando il crescente business dell’automazione dell’e-grocery.